原料肋排 菜干 红枣 枸杞 葱 姜
调料花雕酒 盐
事先准备
1. 菜干在水中泡软,冲洗干净。
2. 排骨斩小;菜干切去根部。
制作过程
1. 肋排葱姜加入冷水中煮开。
2. 加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散,捞出冲净。
原料:肋排 菜干 红枣 枸杞 葱 姜调料:花雕酒 盐 事先准备:1. 菜干在水中泡软(我浸泡了一夜),冲洗干净。2. 排骨斩小;菜干切去根部'...
原料肋排 菜干 红枣 枸杞 葱 姜
调料花雕酒 盐
事先准备
1. 菜干在水中泡软,冲洗干净。
2. 排骨斩小;菜干切去根部。
制作过程
1. 肋排葱姜加入冷水中煮开。
2. 加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散,捞出冲净。