材料羊腿1000克花椒10克小茴香10克桂皮6克香叶4片草果4个生姜30克
做法
1羊腿斩大块，用流动水反复清洗并刮去污垢。
2放入冷水锅中，大火煮开，待有很多浮沫后捞出羊肉块，用温水冲洗干净备用。
3花椒桂皮小茴香草果香叶用纱布包好制成调料包；生姜洗净切片。
材料：羊腿1000克、花椒10克、小茴香10克、桂皮6克、香叶4片、草果4个、生姜30克做法：1、羊腿斩大块，用流动水反复清洗并刮去污垢。2'...
材料：羊腿1000克、花椒10克、小茴香10克、桂皮6克、香叶4片、草果4个、生姜30克做法：1、羊腿斩大块，用流动水反复清洗并刮去污垢。2'...
材料羊腿1000克花椒10克小茴香10克桂皮6克香叶4片草果4个生姜30克
做法
1羊腿斩大块，用流动水反复清洗并刮去污垢。
2放入冷水锅中，大火煮开，待有很多浮沫后捞出羊肉块，用温水冲洗干净备用。
3花椒桂皮小茴香草果香叶用纱布包好制成调料包；生姜洗净切片。
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