原料香菇豆腐鲤鱼油菜。
做法
1将豆腐香菇切成薄片。
2将鲤鱼去刺切成薄片，和豆腐香菇放入锅中蒸10分钟，盛出，勾芡。
3油菜作为点缀放在盘子四周。
厨师点评此菜的关键在于鲤鱼片一定要切得很薄，口感上和豆腐一样松软。
升级版的石锅豆腐，整个就是一个混搭，里面放入了韩式的辣白菜，广式的香肠，油炸虾米和老豆腐，用东北乱炖的方法装在韩国石锅里面，却美味十'...
升级版的石锅豆腐，整个就是一个混搭，里面放入了韩式的辣白菜，广式的香肠，油炸虾米和老豆腐，用东北乱炖的方法装在韩国石锅里面，却美味十'...
原料香菇豆腐鲤鱼油菜。
做法
1将豆腐香菇切成薄片。
2将鲤鱼去刺切成薄片，和豆腐香菇放入锅中蒸10分钟，盛出，勾芡。
3油菜作为点缀放在盘子四周。
厨师点评此菜的关键在于鲤鱼片一定要切得很薄，口感上和豆腐一样松软。
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