原料干贝鲜虾花椒鲜腐竹豆腐。
做法
1将干贝鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹切成块状的豆腐，一起放入锅中炒。
2炒至八成熟时，放入花椒，勾芡，即可。
厨师点评腐竹一定要泡制松软，和干贝的口感一致。
冬日里虽说是进补的好时节，但是偶尔也要吃点素菜，这样对身体才好，总是吃肉人都変懒了。蒜苗炒香干，清香扑鼻，芳香四溢，蒜苗起到了预防流'...
冬日里虽说是进补的好时节，但是偶尔也要吃点素菜，这样对身体才好，总是吃肉人都変懒了。蒜苗炒香干，清香扑鼻，芳香四溢，蒜苗起到了预防流'...
原料干贝鲜虾花椒鲜腐竹豆腐。
做法
1将干贝鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹切成块状的豆腐，一起放入锅中炒。
2炒至八成熟时，放入花椒，勾芡，即可。
厨师点评腐竹一定要泡制松软，和干贝的口感一致。
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