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香菇拌饭酱

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

导读:咸香可口的香菇拌饭酱,做出来很扎实一大碗。香菇的嫩滑引人食欲,拌面拌饭都十分开胃。  原料:  香菇一斤 洋葱半个生抽两勺 '...

9种香菇惊人的吃法 絕对饭扫光

    香菇的营养堪比鲍鱼,香菇的做法也有很多种,想省事就用香菇煲粥煲汤,那香气瞬间可以让你味口大开,今天小编介绍几款香菇的炒菜,絕对是上等的美味!

   香菇炒豌豆

   食材豌豆粒300g干香菇8朵葱花适量花椒粉3g盐5g鸡精3g水淀粉15ml色拉油适量红尖椒粒适量

   做法

   1)干香菇洗净,温水泡发后,切成比豌豆粒稍微大点的丁,泡香菇的水待用,不要扔。

   2)准备好主要食材。

   3)炒锅置于火上,倒入适量油,用中火加热至七成。

   4)放入葱花和花椒粉炒香。

   5)倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀。

   6)倒入适量香菇水。盖上锅盖焖烧5分钟。

9种香菇惊人的吃法 絕对饭扫光

香菇炒豌豆

   7)加盐。

   8)加鸡精。

   9)淋入水淀粉,翻炒均匀即可出锅,然后撒少许红尖椒粒点缀。

    

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