字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文
金钱肚的颜色类似铜板色,模样百看不厌,讨人喜欢。卤出来的金钱肚,非常有嚼劲,越吃越喜爱。把卤好的金钱肚放入油锅里面和辣椒爆炒一下'...
卤金钱肚的做法:
1.金钱肚翻开,里边儿黑的黄的不干净的全都切掉
2. 修理干净的肚子,为了方便做切成了两片
3. 加淀粉和少许盐搓洗几分钟,冲洗干净
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