影响新陈代谢的饮食误区

　　2绿豆芽

　　热量18 大卡/100克

　　绿豆芽有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃解热毒洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。

　　饮食误区四饮用无糖饮料

　　原因

　　虽然市面上“无糖饮料”都标明“无糖”，但主要成分依然脱离不开糖分。而且专家表示，这些饮料充斥着防腐剂和人造甜味剂，消费者由于减肥心理会大量饮用这类型的饮料，久而久之就会出现依赖心理，一般添加剂都会含有某种毒素，这种毒素会阻碍能量消耗过程。

　　对身体造成不良影响的另一个成分是阿斯巴甜，这是一种人造甜味剂，它会升高体内胰岛素，导致脂肪堆积。身体由于大量吸收了这些糖分防腐剂人造甜味剂，却无法被身体代谢，最终会在体内堆积并转化为脂肪。而这类型的脂肪是很难减掉的。

　　解决方法

　　不要过度依赖无糖饮料减肥，正确饮水会比和无糖饮料更容易瘦，其实我们也可以自己动手制作无糖饮料。

　　3大饮食减肥陷阱

　　陷阱一:养成依赖的人造脂肪

　　食品制造商已经开始推销能满足油脂美味又没热量负担的产品了，代糖公司纽特推出一种叫做 Simplesse的产品，它其实是一种能在舌头上模拟出类似脂肪口感的蛋白质，因为受热时它的质地会改变。宝桥开发出一种名为Olestra 的产品，这是一种难以消化不会被人体吸收，而且尝起来像脂肪的蔗糖酯，它有比其他食品添加物安全吗?现在仍有极大的争议，因为有人坚持 Olestra 会导致癌症和肝病。

　　伪脂肪可能是食品制造上的强心剂，但绝不是体重问题的解决之道，这些食品添加物不仅安全勘虑，还会加深对油腻食物口味的倚赖，让你难以破除恶习。

　　陷阱二:酒精中的额外热量

　　酒类的名声在医学界愈来愈糟糕，许多研究发现，酒精会增加乳癌和新生儿缺陷的风险，还会造成其他非常严重的健康问题，让每天一两杯葡萄酒对心脏病有益的说法蒙上了一层阴影。

　　至少对某些人而言，酒精会让腰围变粗。一杯一百八十毫升的葡萄酒约含一百三十卡的热量，一罐啤酒约一百五十卡，淡啤酒大约一百卡，四十五毫升的小杯装烈酒热量则是一百二十四卡。除此之外，酒精会暂时改变身体的化学性质，阻碍身体燃烧掉脂肪的能力。

　　陷阱三:甜食脂肪的木马程式

　　彩虹软糖口香糖和糖果都是一块块的单糖，完全不含纤维质。它们是热量最密集的食物，在碳水化合物中就可以找到它们的踪迹。如果你爱吃甜食，就可能会摄取到超出身体所需的热量，但即使如此，糖分的热量并没有脂肪高，许多人误以为体重的问题是因糖分而起，事实上却是脂肪所造成。

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