含过氧化脂质的食物
油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼烤鸭烧鹅等含有较多过氧化脂质，它们会在体内积聚，使某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。
每天吃够25种食物，少吃四条腿动物的肉，少肉多粗粮少量多餐hellip;hellip;日前坊间流传的ldquo;领导食谱rdquo;引起不少注重保健的市'...
每天吃够25种食物，少吃四条腿动物的肉，少肉多粗粮少量多餐hellip;hellip;日前坊间流传的ldquo;领导食谱rdquo;引起不少注重保健的市'...
含过氧化脂质的食物
油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼烤鸭烧鹅等含有较多过氧化脂质，它们会在体内积聚，使某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。
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