主料腐竹
辅料西葫芦柿子椒木耳干虾米葱姜
调料盐鸡精料酒胡椒粉水淀粉
烹制方法
1将西葫芦切成稍厚的片,柿子椒切片,葱姜切末,虾米泡好备用;
2坐锅点火倒入油,待油热后放入虾米煸炒,再放入葱姜末炒出香味,放入腐竹西葫芦柿子椒倒入少许清水烧开,加盐鸡精胡椒粉料酒调味,放入木耳大火烧三分钟,水淀粉勾芡出锅即可。
特点清淡爽口,营养丰富。
主料:腐竹 辅料:西葫芦、柿子椒、木耳、干虾米、葱、姜 调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、水淀粉 烹制方法: 1、将西葫芦切成稍厚的'...
主料腐竹
辅料西葫芦柿子椒木耳干虾米葱姜
调料盐鸡精料酒胡椒粉水淀粉
烹制方法
1将西葫芦切成稍厚的片,柿子椒切片,葱姜切末,虾米泡好备用;
2坐锅点火倒入油,待油热后放入虾米煸炒,再放入葱姜末炒出香味,放入腐竹西葫芦柿子椒倒入少许清水烧开,加盐鸡精胡椒粉料酒调味,放入木耳大火烧三分钟,水淀粉勾芡出锅即可。
特点清淡爽口,营养丰富。