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咸味西多士

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

材料:白吐司面包2片、鸡蛋2个、盐1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、混合生菜20克、樱桃小番茄10克、火腿10克、意式沙拉汁2小匙、牛奶或果'...

材料白吐司面包2片鸡蛋2个盐1/2小匙胡椒粉1/2小匙混合生菜20克樱桃小番茄10克火腿10克意式沙拉汁2小匙牛奶或果汁1杯黄油或橄榄油适量。

做法

1 樱桃小番茄对半切开,和混合生菜混合,加入意式沙拉汁拌成蔬菜沙拉;

2 意大利帕尔玛风干火腿片撕开备用;

3 鸡蛋打成蛋液,加入盐和胡椒粉打匀;

4 平底锅加入少许黄油或橄榄油,吐司片两面都蘸上蛋液;

5 放入四成热的锅里小火两面煎黄即可盛出;

6 煎好的吐司片对半切开放入盘中,配上拌好的蔬菜沙拉和火腿片,再搭配一杯牛奶或果汁即可。

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