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台湾麻油鸡做法

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

一、材料:鸡半只、黑芝麻油、自家种的葱、老姜、米酒、盐、冰糖二、准备1、鸡剁块,不要太大哈2、姜切片,葱切葱花三、做法1、锅中放'...

一材料鸡半只黑芝麻油自家种的葱老姜米酒盐冰糖

二准备

1鸡剁块,不要太大哈

2姜切片,葱切葱花

三做法

1锅中放适量芝麻油

2放姜片

34鸡肉下锅拌炒,我一般用煎的,因为这样子骨头不至于划伤锅子哈。。

5煎到鸡肉表面微焦

6放冰糖。。1-2颗就行了,稍稍拌炒下,让冰糖溶化

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