注册 微博登录 QQ登录
你的位置 : 首页 > 菜谱 > 中国菜谱 > 台湾美食 > 台式三杯鸡(4)

台式三杯鸡(4)

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

原料:鸡腿2只,洋葱半个,青椒1个调料:米酒150毫升,酱油2汤匙,老抽1汤匙,白糖1/2汤匙,大蒜半头,生姜3片,盐1茶匙做法:1〉鸡腿去骨切成小块,洋葱'...

原料鸡腿2只,洋葱半个,青椒1个

调料米酒150毫升,酱油2汤匙,老抽1汤匙,白糖1/2汤匙,大蒜半头,生姜3片,盐1茶匙

做法

1〉鸡腿去骨切成小块,洋葱和青椒也分别切成小块备用;

2〉锅中放油,爆香大蒜和姜片后放入洋葱翻炒;

3〉再放入鸡腿肉炒至变色,调入酱油老抽白糖和米酒,盖上锅盖中火煮10分钟;

4〉然后放入青椒块,加盐调味,开盖大火收干汤汁即可。

小贴士

***如果没有米酒用啤酒也可以,味道会略有差别但也一样很好吃。

网友评论

    匿名评论
  • 评论
人参与,条评论

大家都在看

收缩

400-666-5826