清粥配什么小菜好呢?今天小编来介绍一碟非常适宜早晨的小菜。脆爽大头菜配黄豆,咸滋滋,很下粥呢!
大头菜炒黄豆
材料宜宾大头菜 一个黄豆两把
配料大葱生姜大蒜干辣椒盐味精
做法
1大头菜一个,大葱一根生姜大蒜干辣椒。
2用刀将大头菜先切片,再切成丝。
3用清水漂洗,浸泡5分钟,去去咸味儿。
4大头菜丝捞出,控干水分,同时大葱切丝,生姜大蒜切末,干辣椒切小段。泡发好的生黄豆入沸水煮熟,捞出控水。
清粥配什么小菜好呢?今天小编来介绍一碟非常适宜早晨的小菜。脆爽大头菜配黄豆,咸滋滋,很下粥呢!
大头菜炒黄豆
材料宜宾大头菜 一个黄豆两把
配料大葱生姜大蒜干辣椒盐味精
做法
1大头菜一个,大葱一根生姜大蒜干辣椒。
2用刀将大头菜先切片,再切成丝。
3用清水漂洗,浸泡5分钟,去去咸味儿。
4大头菜丝捞出,控干水分,同时大葱切丝,生姜大蒜切末,干辣椒切小段。泡发好的生黄豆入沸水煮熟,捞出控水。