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卷心菜炒粉丝

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

卷心菜炒粉丝是一道很普通的家常菜,饭店里面也随处可见,不过想要做的好吃还得花一番功夫哦。'...

卷心菜炒粉丝

卷心菜炒粉丝

  卷心菜炒粉丝是一道很普通的家常菜,饭店里面也随处可见,不过想要做的好吃还得花一番功夫哦。

  主料

  卷心菜300克,粉丝150克

  配料

  干红辣椒少许,蒜5瓣,胡萝卜50克

  调料

  色拉油3汤匙,生抽2汤匙,老抽1茶匙,蚝油1汤匙,

  做法

  1卷心菜洗净,切成细条。

卷心菜炒粉丝

  2粉丝用开水泡软,捞出。

卷心菜炒粉丝

  3准备一些配菜,胡萝卜去皮切丝,干红辣椒剪碎,蒜去皮压碎。

卷心菜炒粉丝

  4锅中放油,把蒜放进去爆至金黄,调入生抽和老抽,飘出浓浓的酱香味儿。

卷心菜炒粉丝

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