嘎牙子炖萝卜
你听说过嘎牙子吗?其实它是一种鱼，没有鱼鳞，没有小刺，吃起来很方便，这道嘎牙子炖萝卜，味道鲜美，鱼肉肉质细腻，而萝卜则很适合秋冬季节食用。
材料
嘎鱼2条白萝卜1根
配料
葱姜八角盐香油
做法
1准备好食材，嘎鱼去鳃去内脏洗净备用，葱切段，姜切片。
2白萝卜洗净去皮切滚刀块。
3锅中倒入足够量的水，白萝卜块入锅。
4放入葱段姜片八角大火烧开，煮10分钟左右。
5然后放入嘎鱼，大火烧开，加入适量盐转中小火炖15分钟。
6出锅前滴入香油。
你听说过嘎牙子吗？其实它是一种鱼，没有鱼鳞，没有小刺，吃起来很方便，这道嘎牙子炖萝卜，味道鲜美，鱼肉肉质细腻，而萝卜则很适合秋冬季节食用'...
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