字号+ 作者：神厨 来源：神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文
准备时间：10分钟 制作时间：10分钟 食材：豆浆250毫升，鸡蛋清2个，鸡蛋黄1个 调料：普洱茶叶15克, 盐5克 原料采买：普洱茶在'...
准备时间10分钟 制作时间10分钟 食材豆浆250毫升，鸡蛋清2个，鸡蛋黄1个 调料普洱茶叶15克, 盐5克 原料采买普洱茶在茶叶专门店有出售，一般的普洱茶叶即可。 做法 1 把豆浆蛋清和蛋黄一起打散调好之后，放入容器中蒸五分钟。 2 普洱茶叶泡成茶汤，过滤并加入盐调味。 3 将茶汁淋在蒸好的豆腐上面即可。 烹饪心得 同时可以搭配清爽的泡菜佐餐，也可加枸杞和百合增加菜式美观。 特点 豆浆蛋清和蛋黄一起蒸熟的豆腐呈淡黄色，微微泛着柔润的光泽，口感富有弹性并细腻均匀。加入了普洱汁，茶香豆香相得益彰。
好米干饭把子肉 辣炒虾虎 武城旋饼 煎饼果子 奶汤蒲菜的做法 把子肉 干锅九转肥肠 韭菜盒子饼 火靠大虾 大虾烧白菜
广式萝卜糕 炸春卷的做法 拔丝山药 糯米香酥条 日式芝心玉子烧
骨汤桂林米粉 土耳其软糖 提拉米苏杯 韩国泡菜炒饭 岐山臊子面
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特点 特点 
好米干饭把子肉
辣炒虾虎
武城旋饼
煎饼果子
奶汤蒲菜的做法
干锅九转肥肠
韭菜盒子饼
火靠大虾
大虾烧白菜
广式萝卜糕
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拔丝山药
糯米香酥条
日式芝心玉子烧
骨汤桂林米粉
土耳其软糖
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岐山臊子面
