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每到秋冬季节,满街都是糖炒栗子的香味,相信是很多人的最爱,把栗子入菜也不错,做成栗子饭,既简单方便,又补气养生,多好呀。'...

栗子饭

栗子饭

  每到秋冬季节,满街都是糖炒栗子的香味,相信是很多人的最爱,把栗子入菜也不错,做成栗子饭,既简单方便,又补气养生,多好呀。

  材料

  大米两杯栗子一杯过滤水三杯半盐一小捏

  做法

  1. 准备好食材和水。

  2. 铸铁锅底滴几滴食用油,用餐巾纸抹匀 。

  3. 两杯米淘洗干净后,放入铸铁锅,加入三杯半过滤水,浸泡半小时。

栗子饭

  4. 这时候把带壳生板栗放小锅里加水煮五分钟后,捞出冲凉水,用剪刀剪个口子,剥壳去皮切成小块。

  5. 大米浸泡好后,放入板栗。

  6. 撒一小捏盐进去。

栗子饭
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