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冰糖银耳汤

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

冬天到了,天气干燥,需要喝一些滋润的汤汤水水,这样皮肤才不会很干燥。冰糖银耳汤就是一个不错的选择,银耳滋阴养肺,养胃生津,对身体很有'...

银耳的营养做法

  七木瓜银耳糯米粥

  材料木瓜4分之一银耳一大朵糯米适量大枣8枚枸杞一小撮牛奶100克蜂蜜一汤勺。

  做法

  1银耳提前用清水泡开,洗净,撕成小朵。木瓜切小块,大枣枸杞及米洗净。

  2锅内加足水,放入米大枣枸杞银耳大火烧开,中小火煮30分钟。下入木瓜,煮10分钟,加入牛奶烧开关火,加蜂蜜调味即可。

  八银耳拌黄瓜

  材料银耳一大朵黄瓜两根蒜泥适量盐陈醋香油。

  做法

  1银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂。

  2黄瓜洗干净,横刀拍烂,切成小块。然后放大碗内加2小勺盐拌匀,腌15分钟这样,最后轻轻挤去水分。

  3黄瓜和冷却的银耳拌到一起,加上蒜泥,醋,香油,搅拌均匀就可以了。

  九银耳百合核桃粥

  材料大米10克糯米15克银耳25克核桃15克百合1个枸杞子15粒高粱米10克。

  做法

  1百合剥成小瓣洗净,银耳泡发。将泡发好的银耳放入砂锅内入清水大火煮滚转小火煮1小时左右。

  2把淘洗干净的米核桃仁放入其中,大火煮滚转小火二十分钟,期间用勺子搅拌。

  3再投入百合和枸杞煮滚即可关火,爱吃甜的可以加些冰糖。

  白木耳在中医看来可入肺,肺又与皮毛有关。因此多吃白木耳还可以同时改善肤质,并能增加饱足感,但体质偏虚,容易拉肚子的人需少吃一些。

  结语想必这几种做法中,你已经挑选出自己喜欢的做法了,那么行动起来,在这个秋季开始滋阴润肺吧。

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