培根薯泥卷
培根薯泥卷，一道美味的小零食，也可以当作菜，先把土豆蒸熟，趁热碾压，同时放入淡奶油和黑椒，再让土豆泥吸收煎培根时释放出来的油脂，味道更好。
主料
土豆1个 培根9片
辅料
植物油适量 食盐少许 黑胡椒少许 淡奶油1.5汤匙
做法
1.土豆去皮切块，入蒸锅蒸熟
2.趁热研成茸，加入淡奶油
3.和少许黑胡椒碎
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