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芒果脆皮鸡

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

主料:鸡肉   辅料:芒果、面皮、面糊、洋葱   调料:盐、高汤精、白糖、香草   烹制方法:   1、鸡肉中加入洋葱末、芒果粒、香'...

芒果脆皮鸡

  主料鸡肉

  辅料芒果面皮面糊洋葱

  调料盐高汤精白糖香草

  烹制方法

  1鸡肉中加入洋葱末芒果粒香草白糖盐搅拌均匀,放入面皮中做成春卷形状,为防止馅外露,可在皮上抹少许面糊,逐个做好后入锅中炸至金黄即可。

  特点酥脆鲜香,果香浓郁。

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