清汤羊排火锅
冬天来个清汤羊排火锅，清爽可口，滋补暖身，做法简单方便，口感清淡，老少皆宜，很适合家有老人的家庭食用，帮助老人补充营养又容易消化，一举两得。
主料
羊排 1000克 白萝卜 200克， 胡萝卜 200克
辅料
白菜 豆泡 黄豆芽 金针菇
调料
花椒 葱姜 辣椒 盐 蒸鱼豉油 芝麻，麻油
做法
1 白菜洗净切成块。
2 金针菇洗净去掉根部。
3 胡萝卜去皮切成块。
4 白萝卜洗净切成块。
5 豆泡一切两开。
6 黄豆芽洗净沥干水分。
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