注册 微博登录 QQ登录
你的位置 : 首页 > 菜谱 > 中国菜谱 > 福建美食 > 蛏抱蛋

材料:蛏 蛋辅料:大葱 大蒜 芹菜 红薯粉做法:1、蛏清洗干净吐尽泥沙,直接掰开取肉用料酒、姜粉腌制15分钟2、葱、芹菜、蒜切成寸断,鸡蛋'...

蛏抱蛋

材料蛏 蛋

辅料大葱 大蒜 芹菜 红薯粉

做法

1蛏清洗干净吐尽泥沙,直接掰开取肉用料酒姜粉腌制15分钟

2葱芹菜蒜切成寸断,鸡蛋加盐打散

3将蛏肉沥干和所有的辅料混合,加入盐香油鸡精混合成浆状

4热锅热油倒入转小火并且在锅内铺平

5待一面定型微黄,翻面煎至熟

6沿蛏饼四周淋入鸡蛋液,至蛋液凝固即可,食用适合可以加点辣椒酱或者番茄酱之类

蛏抱蛋

网友评论

    匿名评论
  • 评论
人参与,条评论

大家都在看

收缩

400-666-5826