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奶汁海带的做法

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

【原料】 水发海带250克,蜂蜜100克,白糖20克,牛奶250毫升,鲜奶油10克,白葡萄酒25克,柠檬2片。 【制作过程】 1、 水发海带洗净、控干,切'...

奶汁海带

【原料】

水发海带250克,蜂蜜100克,白糖20克,牛奶250毫升,鲜奶油10克,白葡萄酒25克,柠檬2片。

【制作过程】

1 水发海带洗净控干,切成长方形片,入锅煮软捞出,控干。

2 将白糖蜂蜜放进锅内,加牛奶鲜奶油白葡萄酒,烧开后放海带块,温火煨熬,待海带片附上奶浆,离火,晾晾,切成菱角形块,入盘,上放柠檬片,即可。

【特点】 脆甜乳香,风味独特。

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