材料
鸡蛋1个温水海苔
做法
1将鸡蛋壳磕破,将蛋液放入碗中打散。
2在蛋液中加入等量的温水搅匀。
3用滤网将蛋液过滤到蒸碗中,撇去表面的浮沫,放入剪碎的海苔。
4将鸡蛋羹加盖或者用保鲜膜覆盖,放入上汽的蒸锅中,用中火蒸10分钟左右至凝固即可。
材料:鸡蛋1个、温水、海苔做法:1、将鸡蛋壳磕破,将蛋液放入碗中打散。2、在蛋液中加入等量的温水搅匀。3、用滤网将蛋液过滤到蒸碗中'...
材料
鸡蛋1个温水海苔
做法
1将鸡蛋壳磕破,将蛋液放入碗中打散。
2在蛋液中加入等量的温水搅匀。
3用滤网将蛋液过滤到蒸碗中,撇去表面的浮沫,放入剪碎的海苔。
4将鸡蛋羹加盖或者用保鲜膜覆盖,放入上汽的蒸锅中,用中火蒸10分钟左右至凝固即可。