食材
鸡腿 2个
豆干 2块
滑子菇 10克
蒜头 4个
姜片 少许
辣椒 1个
朝天椒 少许
陈皮 1小勺
花椒 1小勺
生抽 2大勺
白酒 2大勺
东北大酱 1小勺
植物油 1大勺
做法
1.滑子菇用不惯温水浸泡2-3小时,洗去泥沙。鸡腿去骨改刀成小块,豆干切成细条辣椒收撕成小块备用。
食材:鸡腿 2个豆干 2块滑子菇 10克蒜头 4个姜片 少许辣椒 1个朝天椒 少许陈皮 1小勺花椒 1小勺生抽 2大勺白酒 2大'...
食材
鸡腿 2个
豆干 2块
滑子菇 10克
蒜头 4个
姜片 少许
辣椒 1个
朝天椒 少许
陈皮 1小勺
花椒 1小勺
生抽 2大勺
白酒 2大勺
东北大酱 1小勺
植物油 1大勺
做法
1.滑子菇用不惯温水浸泡2-3小时,洗去泥沙。鸡腿去骨改刀成小块,豆干切成细条辣椒收撕成小块备用。