用料鸡蛋3个,胡萝卜30克,嫩玉米粒30克,沙拉酱两大匙,肉松适量,盐少许;
做法
1.鸡蛋煮熟去壳
2.将胡萝卜切小粒,与玉米粒一起放入沸水中煮熟后捞出沥干;
3.煮好的鸡蛋切开成两半;
4.用勺子挖出蛋黄,留下蛋白做盅,将蛋黄用勺子压碎;
5.将胡萝卜玉米肉松沙拉酱盐放入蛋黄中,拌匀;
6.将拌匀的蛋黄馅填入蛋白盅里即成。
注盐的用量不可多,一点点提味即可,也可不放。
用料:鸡蛋3个,胡萝卜30克,嫩玉米粒30克,沙拉酱两大匙,肉松适量,盐少许;做法:1.鸡蛋煮熟去壳(水煮蛋去壳小窍门:将煮熟的鸡蛋放入保鲜盒中,加'...
用料鸡蛋3个,胡萝卜30克,嫩玉米粒30克,沙拉酱两大匙,肉松适量,盐少许;
做法
1.鸡蛋煮熟去壳
2.将胡萝卜切小粒,与玉米粒一起放入沸水中煮熟后捞出沥干;
3.煮好的鸡蛋切开成两半;
4.用勺子挖出蛋黄,留下蛋白做盅,将蛋黄用勺子压碎;
5.将胡萝卜玉米肉松沙拉酱盐放入蛋黄中,拌匀;
6.将拌匀的蛋黄馅填入蛋白盅里即成。
注盐的用量不可多,一点点提味即可,也可不放。