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牛肉丸汤粉丝的做法

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

材料买来的潮州牛肉丸,底下小包包的是酱料,还有就是粉丝了做法1、烧开水,把粉丝焯熟捞起,沥去水分,装碗中备用2、先用煮粉丝的热水把牛'...

牛肉丸汤粉丝的做法

材料

买来的潮州牛肉丸,底下小包包的是酱料,还有就是粉丝了

做法

1烧开水,把粉丝焯熟捞起,沥去水分,装碗中备用

2先用煮粉丝的热水把牛肉丸洗一下,换一锅干净的水,把水烧开后放入牛肉丸

3煮至丸子浮起的时候把酱料放入,再加点鸡粉啊鱼露啊之类的调一下味

4家里刚好有枸杞叶,随手放了一把进去

把煮好的丸子汤倒到粉丝中就可以吃啦!

特色

潮州牛肉丸是用一整块牛肉手持棍,打制而成的,非常爽口弹牙,一咬下去,浓浓的汁液就充满整个口腔

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