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香葱花卷

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

【材料】面粉、水、酵母调味盐、花生油、香葱花做法1、面粉加酵母混合均匀,边用筷子画圈搅拌边加清水,加到面变成柳絮状,且还有少许'...

【材料】

面粉水酵母

调味

盐花生油香葱花

做法

1面粉加酵母混合均匀,边用筷子画圈搅拌边加清水,加到面变成柳絮状,且还有少许干粉时停止加水,用手活成面团,盖保鲜膜醒发至内部蜂窝状,将面团擀开,大约1cm厚。

2擀开的面,刷上少许花生油,撒一点盐,再铺上葱花,卷起;

3卷成棍状,分割成3cm左右的剂子;

4每两个面剂为一个组合,重叠在一起;

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